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鸡蛋怎么炖(怎么炖鸡蛋)

时间:2023-05-23 作者: 小编 阅读量: 7 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去了解一下吧!取一个稍大一点的鸡蛋,打入碗中。用筷子或者打蛋器打散。再倒入少许温开水,继续打鸡蛋。打好后放入添水的小锅,开中火,隔水炖5分钟左右。此时,可以将醋、生抽、鸡精、香油、凉开水调汁。5分钟左右,鸡蛋就炖好了,时间可自己掌握,嫩点就时间短些,想吃老些的就长些。最后,把调好的汁倒入炖好的鸡蛋。

鸡蛋怎么炖?香油2滴,鸡蛋1个,温开水少量,生抽少量,鸡精少量,醋相克食物少量,凉开水少量,醋相克食物少量,下面我们就来聊聊关于鸡蛋怎么炖?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡蛋怎么炖

香油2滴,鸡蛋1个,温开水少量,生抽少量,鸡精少量,醋相克食物少量,凉开水少量,醋相克食物少量。

取一个稍大一点的鸡蛋,打入碗中。

用筷子或者打蛋器打散。

再倒入少许温开水,继续打鸡蛋。

打好后放入添水的小锅,开中火,隔水炖5分钟左右。

此时,可以将醋、生抽(或味极鲜)、鸡精、香油、凉开水调汁。

5分钟左右,鸡蛋就炖好了,时间可自己掌握,嫩点就时间短些,想吃老些的就长些。

最后,把调好的汁倒入炖好的鸡蛋。

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