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苦瓜炒五花肉怎么做好吃(苦瓜炒五花肉的做法)

时间:2023-05-23 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 生活百科

苦瓜炒五花肉怎么做好吃主料:五花肉、苦瓜适量。五花肉洗净后切成薄片。苦瓜对半开后,挖出籽斜切片,装入盘里倒入少量的精盐用手抓一下,有效去除苦味,用清水冲洗一遍。锅中倒入五花肉,煸出油,待油香出来后加入蒜片和葱白煸香。倒入苦瓜翻炒均匀。加入调好的淀粉水和适量的盐烧开即可。

苦瓜炒五花肉怎么做好吃?主料:五花肉、苦瓜适量辅料:辣椒(红,小)、蒜、葱调料:生抽、淀粉、食盐适量,现在小编就来说说关于苦瓜炒五花肉怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

苦瓜炒五花肉怎么做好吃

主料:五花肉、苦瓜适量。辅料:辣椒(红,小)、蒜、葱。调料:生抽、淀粉、食盐适量。

五花肉洗净后切成薄片。

苦瓜对半开后,挖出籽斜切片,装入盘里倒入少量的精盐用手抓一下,有效去除苦味,用清水冲洗一遍(可以接受苦味的可以免这一步)。

辣椒切小块,蒜切片,葱白切成圈状,取一小碗加入一小勺淀粉和适量的生抽调匀做芡待用。

锅中倒入五花肉,煸出油,待油香出来后加入蒜片和葱白煸香。

倒入苦瓜翻炒均匀。

加入调好的淀粉水和适量的盐烧开即可。

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