我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!泡鸡爪不辣的制作方法和配料准备鸡爪一斤，姜片适量，料酒一瓶盖，盐3-4勺，蒜一个，酱油适量，黑醋适量，糖4勺。准备好材料，鸡爪洗净去鸡爪指甲。在锅里放凉水，下鸡爪，放姜片，倒入料酒，放3勺盐。煮到水沸腾后大概7-10分钟左右关火。找个保鲜盒加入糖，盐，黑醋，酱油，蒜泥，麻油，拌匀。把浸泡冰水后的鸡爪取出切半，然后浸泡在酱汁里面放冰箱冷藏12-24小时。
泡鸡爪不辣的制作方法和配料?准备鸡爪一斤，姜片适量，料酒一瓶盖，盐3-4勺，蒜一个，酱油适量，黑醋适量，糖4勺，下面我们就来说一说关于泡鸡爪不辣的制作方法和配料?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
泡鸡爪不辣的制作方法和配料
准备鸡爪一斤，姜片适量，料酒一瓶盖，盐3-4勺，蒜一个，酱油适量，黑醋适量，糖4勺。
准备好材料，鸡爪洗净去鸡爪指甲。
在锅里放凉水，下鸡爪，放姜片，倒入料酒，放3勺盐。盖上锅盖煮开。煮到水沸腾后大概7-10分钟左右关火。（熟了就可以）
倒掉煮的水，冲洗干净鸡爪，放冰块再加冰水浸泡一会儿。
把蒜剁成泥。找个保鲜盒加入糖，盐，黑醋，酱油，蒜泥，麻油，拌匀。
把浸泡冰水后的鸡爪取出切半（也可以不切），然后浸泡在酱汁里面放冰箱冷藏12-24小时。
