5分钟后，取出栗子切开，栗皮随即脱落，此法省时、省力。浸泡时间不能过长，否则会影响栗子营养成分。冰箱冷冻法栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。微波炉加热法用剪刀把生栗子外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
剥粟子皮的最佳方法?热水浸泡法生栗子洗净后放入器皿中，用滚沸的开水浸没，盖上锅盖5分钟后，取出栗子切开，栗皮随即脱落，此法省时、省力，我来为大家科普一下关于剥粟子皮的最佳方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
剥粟子皮的最佳方法
热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中，用滚沸的开水浸没，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮随即脱落，此法省时、省力。
筷子搅拌法
将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则会影响栗子营养成分。
冰箱冷冻法
栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
微波炉加热法
用剪刀把生栗子外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3~5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
日光暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
