通常来说，肝脏分泌胆汁，储存在胆囊里，当人体进食时胆汁便排到小肠中帮助消化肠道内容物，胆汁能够乳化、吸收脂肪和脂溶性的维生素，还能帮助大便软化。而大便呈绿色，很显然是因为食物在肠道中经历的时间过快，没有等到胆汁的完全分解，就被排出了体外，这也能够解释，为何有的人腹泻的时候，大便也会呈现绿色。
早起晨便的时候，忽然发现自己的大便变成了绿色，很多人都很担心，认为自己的身体状况出现了问题。大便为什么会变绿？有以下这几个常见的原因。
通常来说，肝脏分泌胆汁，储存在胆囊里，当人体进食时胆汁便排到小肠中帮助消化肠道内容物，胆汁能够乳化、吸收脂肪和脂溶性的维生素，还能帮助大便软化。
正常大便的颜色是棕黄色的，原因就是胆汁从小肠通往大肠，在大肠中变成了胆汁酸盐，这个过程中，它改变了颜色，从绿色变为黄色又变成了棕色。
而大便呈绿色，很显然是因为食物在肠道中经历的时间过快，没有等到胆汁的完全分解，就被排出了体外，这也能够解释，为何有的人腹泻的时候，大便也会呈现绿色。
总结一下，大便发绿的原因有哪些呢？
1. 使用了泻药。
2. 食物中毒。
3. 乳糜泻。
4. 艰难梭状芽孢杆菌作用。
5. 一些药物导致的副作用，如环丙沙星、雷尼替丁等。
6. 溃疡性结肠炎。
7. 克罗恩氏病。
8. 消化吸收不良。
9. 肠易激综合征。
10. 肠道细菌过度生长。
11. 感染性腹泻，特别是沙门氏菌或者鞭毛虫等导致的感染。
12. 癌症。
13. 移植物抗宿主病。
当然，人为因素在很多情况下也可以加快食物的消化进程，比如你吃了大量含有高纤维的食物，如燕麦、豌豆、黑麦、大麦或者一些根菜类的蔬菜及水果，如李子、胡萝卜、草莓、香蕉等，尤其是菠菜、甘蓝或者其他的绿色蔬菜等都可以导致大便变成绿色。
其他的一些食物包括绿色或者紫色混合性饮料，含有绿色蔬菜的鲜榨果汁，冷冻的棒冰，蛋糕粉，或者一些藻类植物也可以导致绿色大便。
另外，成人服用的含有叶绿素等绿色粉末的营养补充剂也可以产生绿便，只要避免吃上述类型的食物，可能过不多久，你的大便就会恢复正常。
如果你已经避免了上述所有的食物，很长时间大便还是呈绿色，还是建议你到消化内科门诊去瞧一瞧，寻求科学合理的解决办法。
作者介绍：国家一级公共营养师、国家一级健康管理师、BTV生活频道特邀健康顾问——陈培毅，代表著作《身体缺的不是药，是营养》。
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