黑芝麻酱核桃包制作方法食材：高粉150克、马铃薯全粉15克、糖-面团15克、黑芝麻酱-面团25克、水90-95克、酵母2克、黑芝麻酱-馅70克、核桃100克、红糖-馅35克、黑芝麻粉10克。高粉、马铃薯全粉(可选)、黑芝麻酱、黑芝麻粉(可选)、糖、酵母全放一个盆里，加水拌匀。取出面团排气，分割成六份，滚圆醒15分钟。再次配发15分钟后冷水下锅蒸20分钟，熄火后焖五分钟开盖即可。
黑芝麻酱核桃包制作方法?食材：高粉150克、马铃薯全粉15克、糖-面团15克、黑芝麻酱-面团25克、水90-95克、酵母2克、黑芝麻酱-馅70克、核桃100克、红糖-馅35克、黑芝麻粉10克，接下来我们就来聊聊关于黑芝麻酱核桃包制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
黑芝麻酱核桃包制作方法
食材：高粉150克、马铃薯全粉15克、糖-面团15克、黑芝麻酱-面团25克、水90-95克、酵母2克、黑芝麻酱-馅70克、核桃100克、红糖-馅35克、黑芝麻粉10克。
高粉、马铃薯全粉(可选)、黑芝麻酱、黑芝麻粉(可选)、糖、酵母全放一个盆里，加水拌匀。
揉成光滑面团，盖保鲜膜入冰箱冷藏一夜，或者室温28度发酵1小时。
准备馅料，核桃切成小颗粒，加红糖、黑芝麻酱拌匀。
取出面团排气，分割成六份，滚圆醒15分钟。
面团擀成中间厚四周薄的圆形，包入馅料，像包包子那样包好，封口朝下。
再次配发15分钟后冷水下锅蒸20分钟，熄火后焖五分钟开盖即可。
