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红糖鸡蛋羹的做法(红糖鸡蛋羹的烹饪方法)

时间:2023-07-17 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

下面更多详细答案一起来看看吧!红糖鸡蛋羹的做法材料:土鸡蛋1只、红糖2勺、大核桃仁5个、温水适量。土鸡蛋搅打均匀;加入红糖,继续搅打至没有糖颗粒为止;加入蛋液3-4倍温水,轻轻搅拌均匀;盖上保鲜膜入热水锅蒸8-10分钟;在蒸蛋的过程中处理大核桃仁。大核桃仁放到微波炉里,开盖叮1分半钟左右,注意不要转焦掉了;有核桃的香气飘出时,取出去皮,切碎;用勺子挖一下鸡蛋,凝固的差不多了在表面撒核桃碎,继续蒸1分钟即可。

红糖鸡蛋羹的做法?材料:土鸡蛋1只、红糖2勺、大核桃仁5个、温水适量,今天小编就来说说关于红糖鸡蛋羹的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

红糖鸡蛋羹的做法

材料:土鸡蛋1只、红糖2勺、大核桃仁5个、温水适量。

土鸡蛋搅打均匀;

加入红糖,继续搅打至没有糖颗粒为止;

加入蛋液3-4倍温水,轻轻搅拌均匀(这时候不要用力打,会起很多泡);

盖上保鲜膜入热水锅蒸8-10分钟;

在蒸蛋的过程中处理大核桃仁。大核桃仁放到微波炉里,开盖叮1分半钟左右,注意不要转焦掉了;

有核桃的香气飘出时,取出去皮,切碎;

用勺子挖一下鸡蛋,凝固的差不多了在表面撒核桃碎,继续蒸1分钟即可。

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