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用山药炖鱼怎么做好吃(山药和鱼怎么炖好吃)

时间:2023-07-17 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 生活百科

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!用山药炖鱼怎么做好吃主料:鲤鱼300克,山药(干)200克;调料:大葱10克,姜5克,植物油15克,盐3克,料酒8克,味精3克;山药去皮,洗净,切片。炒锅入少许油,上火烧热,入鱼煎至皮色略黄。锅内加入山药、料酒、生姜、精盐、水适量,中火煮至山药烂熟,放味精、葱花略煮即可。

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用山药炖鱼怎么做好吃

主料:鲤鱼300克,山药(干)200克;调料:大葱10克,姜5克,植物油15克,盐3克,料酒8克,味精3克;

山药去皮,洗净,切片。

鲤鱼去鳞及内脏,洗净。

炒锅入少许油,上火烧热,入鱼煎至皮色略黄。

锅内加入山药、料酒、生姜、精盐、水适量,中火煮至山药烂熟,放味精、葱花略煮即可。

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