下面由生哥说美食为你介绍最火的热狗做法。启动面包机和面发面程序，倒入温牛奶100克、温水80克、麦芽糖/糖浆/蜂蜜15克。和面快结束时加入橄榄油20克。三.将发好的面团取出，轻轻地揉成长形，然后分割成6份。五.放置到温暖湿润的地方再次发酵，大约1小时，然后表面刷蛋液，撒些白芝麻。六.入200度烤箱烘烤10-15分钟，出炉后放在架子上散热。
正宗的热狗做法?相信很多网友最近被王校长的"大嘴塞热狗"所吸引，那么热狗你真的会吃吗？下面由生哥说美食为你介绍最火的热狗做法，我来为大家科普一下关于正宗的热狗做法?以下内容希望对你有帮助!
正宗的热狗做法
相信很多网友最近被王校长的"大嘴塞热狗"所吸引，那么热狗你真的会吃吗？下面由生哥说美食为你介绍最火的热狗做法。
简易热狗
火腿肠一根
面包片1片
芝士1片
鸡蛋液适量
面包糠适量
烹饪步骤
把火腿肠划开几个口子在水中浸泡3分钟
面包片去边，铺上芝士，卷火腿肠
卷好的热狗沾上鸡蛋液
再裹上一层面包糠
热锅，热油，小火慢炸
最后一步
炸制金黄即取出，涂上番茄酱即可享用啦！
三文鱼肠热狗沙拉
食材：三文鱼肠、土豆、沙拉酱、玉米粒、胡萝卜、黄瓜、番茄酱、芝士碎
做法：
1.将三文鱼肠解冻备用；
2.三文鱼肠从中间对半切开；
3.土豆切块后上锅蒸熟；
4.将所有材料切碎；
5.加入沙拉酱和土豆一起碾压成泥；
6.取适量土豆泥，填入三文鱼肠里，烤箱预热200℃，烤15min即可；
7.取出后撒上适量沙拉酱和番茄酱；
最后，一道营养美味又简单易学的三文鱼肠热狗沙拉就大功告成了
挪威热狗
中筋面粉
250克
全麦粉
50克
辅料
牛奶 100克
开水 80克
酵母 1克
鸡蛋 少许
火腿肠 6根
洋葱 适量
蜂蜜 15克
精盐 2克
橄榄油 20克
番茄酱 适量
芥末 适量
步骤 (合计八步)
一. 将普通面粉250克、全麦50克、盐2克和酵母粉1克放入面包桶中。启动面包机和面发面程序，倒入温牛奶100克、温水80克、麦芽糖/糖浆/蜂蜜15克。和面快结束时加入橄榄油20克。
二.这是发好的面团。注：我一般酵母粉用的少，一般要发1.5-2小时。
三.将发好的面团取出，轻轻地揉成长形，然后分割成6份。
四. 取一份按扁，然后擀开，再卷起，接口朝下。依次做好其它。
五. 放置到温暖湿润的地方再次发酵，大约1小时，然后表面刷蛋液，撒些白芝麻。
六. 入200度烤箱烘烤10-15分钟，出炉后放在架子上散热。
七. 将火腿肠用i中火煎焦热。
八. 热狗面包剖开，放一根煎好的火腿肠，挤上些蕃茄酱，或芥末酱，撒点洋葱碎，一份挪威热狗就做好了。
