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凉皮儿怎么做好吃又简单(凉皮超级简单的做法)

时间:2023-05-23 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去研究一下吧!凉皮儿怎么做好吃又简单凉皮用温水洗净,卷起来切成宽条。黄瓜洗净切条,大蒜拍散后切细粒。熟花生搓掉红皮后用刀背研碎。切好的蒜粒调入生抽、醋、盐。倒进适量白开水,调进油泼辣椒和香油拌匀成调味汁。把切好的凉皮和黄瓜条盛到大碗里,撒上熟花生碎。把调好的调味汁浇进去拌匀入味,就可以吃了。这道小菜做法简单,口感清爽,特别适合在炎热的夏天来食用。

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凉皮儿怎么做好吃又简单

凉皮用温水洗净,卷起来切成宽条。

黄瓜洗净切条,大蒜拍散后切细粒。熟花生搓掉红皮后用刀背研碎。

切好的蒜粒调入生抽、醋、盐。

倒进适量白开水,调进油泼辣椒和香油拌匀成调味汁。

把切好的凉皮和黄瓜条盛到大碗里,撒上熟花生碎。把调好的调味汁浇进去拌匀入味,就可以吃了。这道小菜做法简单,口感清爽,特别适合在炎热的夏天来食用。

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