粉皮炒鸡蛋做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!粉皮炒鸡蛋做法先将粉皮剪成小块,泡软青椒切小块,鸡蛋打散。开火,锅内油热后先下葱爆出香味,把打散的鸡蛋液倒入。等鸡蛋液在锅内成型后盛出,锅内放底油把粉皮和青椒一起倒入锅内翻炒,看青椒变色加入鸡蛋翻炒均匀,加入盐和鸡精调味。刚出锅的粉皮是透明的,亮亮的,吃到嘴里滑滑的,很筋道。

粉皮炒鸡蛋做法?先将粉皮剪成小块,泡软( 如果觉得不够软,可以用开水煮一分钟,然后过凉备用)青椒切小块,鸡蛋打散,现在小编就来说说关于粉皮炒鸡蛋做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
粉皮炒鸡蛋做法
先将粉皮剪成小块,泡软( 如果觉得不够软,可以用开水煮一分钟,然后过凉备用)青椒切小块,鸡蛋打散。
开火,锅内油热后先下葱爆出香味,把打散的鸡蛋液倒入。
等鸡蛋液在锅内成型后盛出,锅内放底油把粉皮和青椒一起倒入锅内翻炒,看青椒变色加入鸡蛋翻炒均匀,加入盐和鸡精调味。
关火,出锅。刚出锅的粉皮是透明的,亮亮的,吃到嘴里滑滑的,很筋道。
