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韩式烧鸡教程(韩式红烧鸡的做法)

时间:2023-05-11 作者: 小编 阅读量: 10 栏目名: 生活百科

韩式烧鸡教程先把鸡腿砍成小块,放入酱油、蒜蓉、姜末、辣椒粉、韩式辣酱、白糖、麦芽糖和香油,腌制10到30分钟。洋葱切块,小葱切段,尖椒切段,豆腐切片。锅里放少许植物油,放入腌好的鸡肉翻炒,锅里吱吱声变大后,加入洋葱翻炒。鸡肉炒变色后,倒入水,没过鸡肉。大火煮开后,改小火慢炖。鸡肉煮到咬的动时,放入豆腐。再煮5到10分钟,加入辣椒段和葱段。稍为煮开2到3分钟后,撒入炒熟的白芝麻,起锅。

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韩式烧鸡教程

先把鸡腿砍成小块,放入酱油、蒜蓉、姜末、辣椒粉、韩式辣酱、白糖、麦芽糖和香油,腌制10到30分钟。

洋葱切块,小葱切段,尖椒切段,豆腐切片。

锅里放少许植物油,放入腌好的鸡肉翻炒,锅里吱吱声变大后,加入洋葱翻炒。

鸡肉炒变色后,倒入水,没过鸡肉。

大火煮开后,改小火慢炖。

鸡肉煮到咬的动时,放入豆腐。

再煮5到10分钟,加入辣椒段和葱段。

稍为煮开2到3分钟后,撒入炒熟的白芝麻,起锅 。

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