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山东小豆腐的家常做法(如何做山东小豆腐)

时间:2023-07-24 作者: 小编 阅读量: 8 栏目名: 生活百科

山东小豆腐的家常做法黄豆泡发一夜,虾米剁碎,萝卜叶洗净备用。将黄豆250克,泡发一夜,放入搅碎机,填入清水大约高于1厘米,打得越碎越好。将打碎的豆浆倒入锅中,小火慢熬,大约10-20分钟,期间要不停的搅拌。直到把豆浆中的水分熬干,豆腥味也就没有了,萝卜叶洗净后。焯水1分钟后过凉,切碎。锅中不放油,直接倒入清水大约500毫升,放入萝卜叶。倒入懒豆腐,调入盐、鸡精、倒入虾米。大约煮制1-2分钟即可。

山东小豆腐的家常做法?黄豆泡发一夜,虾米剁碎,萝卜叶洗净备用,下面我们就来聊聊关于山东小豆腐的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

山东小豆腐的家常做法

黄豆泡发一夜,虾米剁碎,萝卜叶洗净备用。

将黄豆250克,泡发一夜,放入搅碎机,填入清水大约高于1厘米,打得越碎越好。

将打碎的豆浆倒入锅中,小火慢熬,大约10-20分钟,期间要不停的搅拌。

直到把豆浆中的水分熬干,豆腥味也就没有了,萝卜叶洗净后。

焯水1分钟后过凉,切碎。

锅中不放油,直接倒入清水大约500毫升,放入萝卜叶。

倒入懒豆腐,调入盐、鸡精、倒入虾米。

大约煮制1-2分钟即可。

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