包韭菜包子的方法面粉200克,干酵母2克,用温水化开,把化好的酵母水倒进面里,揉成面团。放面团的盆盖上盖子,30°左右放置两小时,韭菜摘好洗净,控干水分。锅里加油,烧热,把鸡蛋炒碎,韭菜和鸡蛋和匀,里面加少许盐。面团涨到原来的2-3倍大时,表明面团已发好。面团取出,继续按揉,把面团搓成长条,揪成大小相等的剂子。把面剂子擀成薄片,包入馅料,手指沿着边缘打摺,收口捏拢即可。

包韭菜包子的方法?面粉200克,干酵母2克,用温水化开,把化好的酵母水倒进面里,揉成面团,今天小编就来聊一聊关于包韭菜包子的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
包韭菜包子的方法
面粉200克,干酵母2克,用温水化开,把化好的酵母水倒进面里,揉成面团。
放面团的盆盖上盖子,30°左右放置两小时,韭菜摘好洗净,控干水分。
锅里加油,烧热,把鸡蛋炒碎,韭菜和鸡蛋和匀,里面加少许盐。
面团涨到原来的2-3倍大时,表明面团已发好。
面团取出,继续按揉,把面团搓成长条,揪成大小相等的剂子。
把面剂子擀成薄片,包入馅料,手指沿着边缘打摺,收口捏拢即可。上锅蒸十分钟,白白胖胖的韭菜馅包子就出锅了!
