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豆腐酸辣汤的做法(原来这样做的)

时间:2023-07-25 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

豆腐酸辣汤的做法?准备食材淀粉用少许清水调开,我来为大家科普一下关于豆腐酸辣汤的做法?关火,放入醋一勺醋,麻油,盐,胡椒粉,辣椒油搅拌一下即可酸辣汤的辣来自于胡椒粉,喜欢辣的可以多放点胡椒粉香飘千里的豆腐酸辣汤出锅!酸辣汤的特点是酸,辣,咸,鲜,香。

豆腐酸辣汤的做法?准备食材淀粉用少许清水调开,我来为大家科普一下关于豆腐酸辣汤的做法?以下内容希望对你有帮助!

豆腐酸辣汤的做法

准备食材

淀粉用少许清水调开

胡萝卜切成细丝

选用半盒嫩豆腐,用勺子压碎

泡发的黑木耳切丝

土鸡蛋打散

炒锅倒入少量油,小火煸葱沫姜末,放入猪肉丝翻炒至变色

放入胡萝卜丝和木耳丝大火翻炒

倒入高汤或清水,放入豆腐碎,大火烧开

加入了淀粉的酸辣汤会变浓稠,可以根据自己的喜好来调制淀粉的量,喜欢喝稠一点的可以多加一些。

加入淀粉勾芡后,把火稍微调大点,倒入鸡蛋液后搅一下,满锅的蛋花飘着。

关火,放入醋一勺醋,麻油,盐,胡椒粉,辣椒油搅拌一下即可

酸辣汤的辣来自于胡椒粉,喜欢辣的可以多放点胡椒粉

香飘千里的豆腐酸辣汤出锅!

酸辣汤的特点是酸,辣,咸,鲜,香。酸辣开胃,诱人食欲

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