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土豆豆腐炖牛肉懒人的家常做法?用料:葱10g、姜4g、蒜13g、尖椒53g、老抽3g、蚝油6g、郫县豆瓣酱36g、土豆一个、豆腐800g、牛肉1500g ,现在小编就来说说关于土豆豆腐炖牛肉懒人的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
土豆豆腐炖牛肉懒人的家常做法
用料:葱10g、姜4g、蒜13g、尖椒53g、老抽3g、蚝油6g、郫县豆瓣酱36g、土豆一个、豆腐800g、牛肉1500g。
牛肉洗干净,切成中小块,放入盛有沸水的锅中,煮出一些杂质。然后过凉水洗干净。
放入调料,以上各种。水和牛肉。我是在砂锅中炖的,盖上盖子。水开后中火。
锅底放豆腐,土豆,把牛肉放里面,掌握火候。
