辟谣在营养学和食品安全理论中，并没有食物相克的说法。到目前为止，也没有发现真正因为“食物相克”而导致的食物中毒案例及相关报道。食物中毒或者过敏并非食物与食物之间成分反应产生有毒物质所致。辟谣所谓疫苗研制成功，只是部分媒体和公众的误读。这并不是全球首次HIV疫苗人体试验，目前获得的也是较早期的结果。
一眨眼，8月过去了
9月带着凉爽来了
8月份
“谣言圈”也是极为活跃
各种新谣言层出不穷
快一起来看看有哪些健康类谣言
希望大家不信谣，不传谣
更不造谣
1、红枣和虾皮不能同食，老人因此丧命
近日，一篇名为《老人吃红枣中毒过世！吃红枣千万不能搭配它！要注意！分享出去！》的文章中提到，一位老奶奶爱吃红枣，有一天突然口吐白沫，去医院检查是因为红枣和虾皮同时吃，产生了类似砒霜的毒素。该文章引起大量网友的关注与转发。
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在营养学和食品安全理论中，并没有食物相克的说法。到目前为止，也没有发现真正因为“食物相克”而导致的食物中毒案例及相关报道。关于食物相克致人死亡的说法，很可能是偶然巧合，然后被某些报道无限夸大。食物中毒或者过敏并非食物与食物之间成分反应产生有毒物质所致。
新鲜红枣维生素C含量相对较高，每天吃一两大枣就能满足日常维C的需要，每天摄入量不要超过1斤。而干红枣含钾和糖分较高，糖尿病和高钾血症的人群每天摄入不要超过50g。
2、水果母的比公的好吃
人有男女之分，动物有雌雄，网传水果也有“性别”。据说，大家常吃的西瓜、香梨、橙子、苹果就有公母之分，并且母水果比公的更甜更好吃。大致的区分方法，就是看它们的“肚脐眼”。
脐橙的果脐（资料图）
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水果和动物一样，也分公和母吗？南京农业大学教授汪良驹笑道：“从植物学的角度来说，水果没有公母之分。”民间流传的分辨水果公母的方法，依据的是简单的表面形态特征差异，没有证据表明这些差异与果实的味道相关。
3、西瓜存放400多天不腐，怀疑使用防腐剂
最近，网上流传“西瓜存放400多天不腐，怀疑使用防腐剂”的视频。
视频显示，有人现场切开一个据说放置了400多天的西瓜，却一点没有腐烂，怀疑放了防腐剂，并表示对食品安全不放心。
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国家西甜瓜产业技术体系首席科学家许勇研究员表示，“在生长上，从来没发现用防腐剂保鲜西瓜的情况。瓜农在西瓜上使用防腐剂在经济成本上不划算、科学上不可行。”
首先，瓜农没有经济动机用防腐剂给西瓜保鲜。我国地域广阔，不同地区气候特点不一样，在全国基本可以做到西瓜周年生产、周年供应。全年的西瓜价格差异也不是特别大。从经济学角度来看，瓜农使用防腐剂来保鲜西瓜，在经济成本上不划算。
其次，从科学角度来看，使用防腐剂保鲜西瓜不可行。西瓜采摘后作为一个有生命的组织，可以呼吸、代谢、流失水分。如果用防腐剂处理西瓜，会破坏西瓜自身的组织。
4、人体器官排毒表真的存在？
这些年，网络上一直流传着一份“人体器官排毒表”。
它告诉我们，晚上9点至11点要保证身体处于安静状态，这样淋巴才能好好排毒；晚上11点至凌晨1点间一定要处于熟睡状态，这样肝脏才能排毒；排便要在早上7点之前，因为这是大肠排毒的时间……这也是不少家长拿来告诫熬夜孩子的杀手锏。
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东南大学附属中大医院中医内科副主任医师朱欣佚在接受采访时表示，这种说法并不科学。每个人都有自己的生物钟，某个器官在特定时间段进行排毒的说法很牵强，因为人的代谢、排泄以及解毒的体系非常完善，根本不用刻意去“按时排毒”。
人体中所谓的“毒素”主要来自于内、外两个方面。内部毒素包括人体在进行日常生理活动时所产生的“副产品”；外部毒素主要来自烟、酒、药物、环境污染和不健康的饮食习惯等。在正常情况下，人体内多个器官以及由抗氧化酶构成的内部排毒系统都在日夜不停地处理着毒素，因此，只要保证在一段时间内不吸烟、不喝酒、不吃高糖和油炸食品等，便能减轻身体排毒负担。但是，如果想长期保持健康，就需要长期坚持良好的生活方式。
5、塑料加热能产生致52种癌的物质
美国医生协会已经找到癌病起因的答案：饮茶不要用塑料杯，不可用塑料袋装任何热的食物，不要用塑料器皿在微波炉中将食物加热，因为当塑料接触热力会产生引致52种癌症的化学物质。因此，这段消息比100段其他消息更为有用。通知到你身边的至亲好友，让他们免受其害，并与所有人分享。
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据媒体记者求证，“致癌的起因是塑料”一说属无中生有。目前没有证据能直接证明塑料加热与致癌之间存在着必然的、令人信服的联系。所谓的“美国医生协会”也并不存在。
关于塑料接触热力会产生引致52种癌症有点危言耸听了，从化学上来说，塑料本身是一种碳氢化合物，加热之后不会产生毒性。真正日常家居中能接触到的致癌物世界卫生组织已有公布，如：吸烟、甲醛、黄曲霉素等。而食品级的塑料本身就是专门设计挑选的环保型材料，并不会对人体产生危害。
6、欧洲“毒鸡蛋”流入中国
8月以来，“毒鸡蛋”事件在欧洲多国蔓延，网上有传言称，“毒鸡蛋”已进入中国市场。
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中国农业部在新闻发布会上表示，据质检总局的介绍，欧洲目前没有任何一个国家的鸡蛋产品获得中国政府的进口准入，也就是说没有欧洲的鸡蛋进入中国内地市场。
欧洲的“毒鸡蛋”事件，是“氟虫腈”污染的鸡蛋。“氟虫腈”是一种农药，主要用于地下害虫防治和卫生杀虫灭蚊。
7、艾滋疫苗研制成功
近日一些标题类似于“艾滋病疫苗研制成功”之类的文章在网上疯传，似乎困扰人类几十年的医学难题已被破解……
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所谓疫苗研制成功，只是部分媒体和公众的误读。
这并不是全球首次HIV疫苗人体试验，目前获得的也是较早期的结果。让志愿者产生免疫抗体，并不代表这种疫苗就能预防艾滋病。距离真正可以广泛应用的艾滋病疫苗，还有很远的距离。
8、智能空调能去除PM2.5和甲醛
有网友反映，不少智能空调品牌声称，他们的产品能去除PM2.5和甲醛。
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据南方都市报报道，广东省消委会表示，类似说法纯粹是忽悠。
在消委会发布的一份试验报告中，对12款消费者最关注的品牌空调智能性进行测试，结果显示，所谓“去除PM2.5、甲醛”的技术并不成熟，并无实质性效果。
9、舔勺子可测健康状况
一段名为《用勺子就可以在一分钟之内检测出自己身体是否健康》的视频在网上流传。
检测方法是：将勺子在舌头上摩擦，再放进透明塑料袋里，用灯照射1分钟，若勺子无变化说明身体健康；若勺子上的污渍呈现某种颜色，则说明有问题，如白色说明存在呼吸系统感染。
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仁济医院检验医师马硝惟表示，口腔中的不少物质确实与人体的健康有关。如唾液中的C-反应蛋白（CRP）的水平与心血管疾病、癌症等相关。但相关情况只能用仪器测得，勺子是不可能的。
此外，按照视频中的方法自测，由于结果不准，可能会给自己无端增加心理负担。如果要自测健康，正规场所的定期健康体检才是正途。
10、家中这种纸巾或致儿童白血病
近期，一则网帖引起网友热议，帖子里引用了央视一段对纸巾品牌的调查，还列举了劣质纸巾中含有的荧光剂等物质对孩子的六大危害，如造成儿童患白血病等。
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首先，帖子里所说的央视调查节目，内容是北京市消协对各品牌纸巾进行的抽查检测。
节目只提到了抽检纸巾的卫生质量不达标问题，没有提到帖子里所说的“儿童白血病”等内容。
至于帖子里提到的“导致儿童患白血病”相关内容，健康河北官微小编发现与多年前便已流传在网上的一篇题为《电磁辐射的6大危害》的网文一模一样。
“纸巾导致儿童患白血病”相关内容：
流传多年的网文中的内容：
可以看出，帖子只是把网文中的“电磁辐射污染”替换成了“劣质纸巾”，其余内容，包括数字几乎一样。
因此，这则帖子是谣言无疑。不过，大家买纸巾的时候还是应该选择按国家标准生产的正规品牌。
来源：人民日报、新华社、科普中国、谣言过滤器
