黄豆泡一宿把黄豆充分泡开黄豆放入豆浆机里加适量水打成豆浆，现在小编就来说说关于鸡蛋豆腐?鸡蛋豆腐黄豆泡一宿把黄豆充分泡开。用筷子把鸡蛋打搅均匀。取一碗和鸡蛋相等分量的熟豆浆。将混合液再次过筛。最后在保鲜盒内先放一张保鲜膜垫底，再把混合液倒入保鲜盒内。锅烧开，中火先蒸15分钟，然后掀开锅盖，在保鲜膜上扎几个小眼，盖上锅盖小火再蒸5-6分钟。健康营养的的鸡蛋豆腐就出炉了。
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黄豆泡一宿把黄豆充分泡开。
黄豆放入豆浆机里加适量水打成豆浆。
鸡蛋打入碗中。
用筷子把鸡蛋打搅均匀。
取一碗和鸡蛋相等分量的熟豆浆。
先把鸡蛋液过筛。
把熟豆浆也过筛，再把过完筛的鸡蛋液和熟豆浆混合在一起。
将混合液再次过筛。
最后在保鲜盒内先放一张保鲜膜垫底，再把混合液倒入保鲜盒内。
保鲜盒上再蒙一张保鲜膜盖上。
锅烧开，中火先蒸15分钟，然后掀开锅盖，在保鲜膜上扎几个小眼，盖上锅盖小火再蒸5-6分钟。
健康营养的的鸡蛋豆腐就出炉了。
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