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酸菜鸡怎么做好吃(制作酸菜炖鸡的方法)

时间:2023-07-31 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 生活百科

以下内容希望对你有帮助!酸菜鸡怎么做好吃材料:鸡1250克、酸菜100克、油15毫升、老抽15毫升、生抽45毫升、黄酒25毫升、生姜少许、小葱少许、八角4个、干辣椒1根、冰糖少许。把鸡斩块后洗净。热锅倒油温油下生姜、八角爆香。再把鸡倒入煸炒至变色倒入黄酒。加入开水盖上大火烧开转小火炖半小时。盛出,撒入葱花,完成。

酸菜鸡怎么做好吃?材料:鸡1250克、酸菜100克、油15毫升、老抽15毫升、生抽45毫升、黄酒25毫升、生姜少许、小葱少许、八角4个、干辣椒1根、冰糖少许 ,我来为大家科普一下关于酸菜鸡怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

酸菜鸡怎么做好吃

材料:鸡1250克、酸菜100克、油15毫升、老抽15毫升、生抽45毫升、黄酒25毫升、生姜少许、小葱少许、八角4个、干辣椒1根、冰糖少许。

鸡洗净,酸菜切块。

把鸡斩块后洗净。

热锅倒油温油下生姜、八角爆香。

再把鸡倒入煸炒至变色倒入黄酒。

加入生抽、老抽、干辣椒和冰糖。

加入开水盖上大火烧开转小火炖半小时。

之后转大火加入酸菜收汁。

盛出,撒入葱花,完成。

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