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牛筋面的制作方法
喜欢什么口味就加什么任意发挥,比如芝麻啦、孜然啦……
By 陌上花开丶
用料
腐竹 一包
辣椒粉 适量
八角 2个
香叶 几片
桂皮 1个
花椒 适量
糖 1勺
酱油 2勺
盐 适量
姜片 几片
做法步骤
1、腐竹用水泡软(借用下别人的图片,我忘记拍摄了)
2、煎锅放油腐竹两面煎金黄
3、这个火候就差不多了
4、材料备齐
5、锅里放少许油,先放姜片,之后把所有香料倒入锅里翻炒,再放糖、酱油、盐,加少许的水
6、腐竹入锅,咕嘟咕嘟
7、完成啦^_^
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