牛奶小馒头怎么做好吃?牛奶小馒头怎么做好吃食材：纯牛奶230g，面粉400g，酵母粉4g。放进酵母，酵母约4g。把酵母粉倒进牛奶里，搅拌均匀。把面团揉至光滑，放在小盆或者其它容器里，盖上保鲜膜，发酵时间约一个多小时也就可以了。把面团转移到揉面垫上，撒一些干面粉，揉均匀后，再分成三部分，搓成长条形，用双手手心护着搓成长条形。用刀切开，把切好的小馒头一个挨一个的摆在蒸盘里，关上蒸箱门，进行二次发酵，约8分钟左右。
牛奶小馒头怎么做好吃?食材：纯牛奶230g，面粉400g，酵母粉4g纯牛奶倒进小盆里放进酵母，酵母约4g把酵母粉倒进牛奶里，搅拌均匀加入面粉，我来为大家讲解一下关于牛奶小馒头怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!
牛奶小馒头怎么做好吃
食材：纯牛奶230g，面粉400g，酵母粉4g。
纯牛奶倒进小盆里。放进酵母，酵母约4g。把酵母粉倒进牛奶里，搅拌均匀。加入面粉。
用筷子搅拌均匀，如果感觉太软，再适量增加一点面粉。
把面团揉至光滑，放在小盆或者其它容器里，盖上保鲜膜，发酵时间约一个多小时也就可以了。
把面团转移到揉面垫上，撒一些干面粉，揉均匀后，再分成三部分，搓成长条形，用双手手心护着搓成长条形。
用刀切开，把切好的小馒头一个挨一个的摆在蒸盘里，关上蒸箱门，进行二次发酵，约8分钟左右。
蒸15分钟就可以出锅了。
