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面煎茄子的做法(面煎茄子好吃的做法)

时间:2023-08-03 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

下面更多详细答案一起来看看吧!做法将面粉和水搅匀,倒入打散的蛋液,调成稀糊,搅拌均匀。茄子洗净去蒂,切成厚度约7mm左右的大片。平底锅烧热,倒入油,将茄子片裹上面糊,放入锅里,煎至两面金黄,茄子瓤熟软即可出锅。蒜制成蒜泥,倒入酱油,淋1滴香油拌匀倒上即可。

面煎茄子的做法?茄子,面粉,水,鸡蛋,蒜,酱油,香油各少许,今天小编就来说说关于面煎茄子的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

面煎茄子的做法

茄子,面粉,水,鸡蛋,蒜,酱油,香油各少许。

做法将面粉和水搅匀,倒入打散的蛋液,调成稀糊,搅拌均匀。茄子洗净去蒂,切成厚度约7mm左右的大片。

平底锅烧热,倒入油,将茄子片裹上面糊,放入锅里,煎至两面金黄,茄子瓤熟软即可出锅。蒜制成蒜泥,倒入酱油,淋1滴香油拌匀倒上即可。

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