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如何做红烧肉又香又烂(红烧肉的做法)

时间:2023-08-03 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

把买来的五花肉切割成1公分厚锅中加点油,热后放进糖一勺,炒成糊才行倒进切完的肉和调味品,大火油爆三分钟,这时候肉变成了暗红色,接下来我们就来聊聊关于如何做红烧肉又香又烂?如何做红烧肉又香又烂把买来的五花肉切割成1公分厚。添加盐适量、酱油一勺、醋1/5勺、糖小勺、米酒一茶匙、味精小勺、白汤至吞没肉3mm,大火烧开。

如何做红烧肉又香又烂?把买来的五花肉切割成1公分厚锅中加点油,热后放进糖一勺,炒成糊才行倒进切完的肉和调味品,大火油爆三分钟,这时候肉变成了暗红色,接下来我们就来聊聊关于如何做红烧肉又香又烂?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何做红烧肉又香又烂

把买来的五花肉切割成1公分厚。

锅中加点油,热后放进糖一勺,炒成糊才行。倒进切完的肉和调味品,大火油爆三分钟,这时候肉变成了暗红色。

添加盐适量、酱油一勺、醋1/5勺、糖小勺、米酒一茶匙、味精小勺、白汤至吞没肉3mm,大火烧开。

倒进炖锅文火熬1个三十分钟,这时汤应非常少且呈浓稠状,添加辣椒,随后尝一下咸度,再炖3分钟即可。

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