最简单做牛肉方法首先准备食材：牛肉300克、胡萝卜200克、土豆两个、盐、酱油、葱姜、花椒、桂皮、料酒各适量。将牛肉洗净，切大块，放入葱段和姜片以及一汤勺料酒，腌制10分钟。往热锅中放油，爆香葱姜，放入牛肉翻炒，等肉发白后放入酱油略炖。往锅中放水，等水开后舀去上面的浮沫，将牛肉倒入高压锅中，加入大料、桂皮、花椒、香奈等调料，压阀后炖25分钟。25分钟后再放入切好的土豆和胡萝卜块，继续炖15分钟左右，即可完成。
最简单做牛肉方法?首先准备食材：牛肉300克、胡萝卜200克、土豆两个、盐、酱油、葱姜、 花椒、桂皮、料酒各适量，接下来我们就来聊聊关于最简单做牛肉方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
最简单做牛肉方法
首先准备食材：牛肉300克、胡萝卜200克、土豆两个、盐、酱油、葱姜、 花椒、桂皮、料酒各适量。
将牛肉洗净，切大块，放入葱段和姜片以及一汤勺料酒，腌制10分钟。
往热锅中放油，爆香葱姜，放入牛肉翻炒，等肉发白后放入酱油略炖。
往锅中放水，等水开后舀去上面的浮沫，将牛肉倒入高压锅中， 加入大料、桂皮、花椒、香奈等调料，压阀后炖25分钟。
25分钟后再放入切好的土豆和胡萝卜块，继续炖15分钟左右，即可完成。
