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菱角是发物吗(菱角是不是发物)

时间:2023-08-09 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

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菱角是发物吗

菱角不是发物。

发物常指营养丰富,具有刺激性,并且能诱发或加重疾病的食物,如蚌肉、螃蟹、蘑菇、香菇、竹笋、菠菜、芥菜、银杏、芒果、荔枝等。菱角中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素、胡萝卜素、膳食纤维及钙、磷、铁等微量元素,既可以当作水果生食,又可以熟食或加工制作菱粉等,并不属于发物。

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