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酱猪头肉的做法步骤(酱猪头肉简单做法)

时间:2023-08-10 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

酱猪头肉简单做法食材:猪头肉半个,桂皮1块,干辣椒2个,花椒1把,大料3个,葱5段,姜3片,盐20克,老抽15克,料酒10克,白糖1勺将猪头洗净,用牙刷把猪牙刷洗干净,放入高压锅放入盐,料酒,白糖,葱姜,干辣椒,花椒。

酱猪头肉的做法步骤?食材:猪头肉半个,桂皮1块,干辣椒2个,花椒1把,大料3个,葱5段,姜3片,盐20克,老抽15克,料酒10克,白糖1勺,今天小编就来聊一聊关于酱猪头肉的做法步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

酱猪头肉的做法步骤

食材:猪头肉半个,桂皮1块,干辣椒2个,花椒1把,大料3个,葱5段,姜3片,盐20克,老抽15克,料酒10克,白糖1勺。

将猪头洗净,用牙刷把猪牙刷洗干净,放入高压锅。

放入盐,料酒,白糖,葱姜,干辣椒,花椒,大料,桂皮,老抽,让猪头肉上颜色。

盖上盖子摁30分钟,开锅后把猪头翻过来泡入味。

凉后拿出切片装盘即可。

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