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鲤鱼最简单的做法(家常炖鲤鱼)

时间:2023-08-12 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!鲤鱼最简单的做法鲤鱼处理干净,改花刀,扑上干淀粉备用。起锅烧油,下入鲤鱼,两面煎至金黄另外起锅烧油,下入葱,姜爆香。再加入花椒,八角,香辣酱,再加十三香耗油,炒匀。下入炸好的鱼,倒入两罐啤酒,可以适量加一些水。加入盐、生抽、老抽、冰糖,炖20分钟即可,出锅撒上香菜点缀。

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鲤鱼最简单的做法

鲤鱼处理干净,改花刀,扑上干淀粉备用。

起锅烧油,下入鲤鱼,两面煎至金黄

另外起锅烧油,下入葱,姜爆香。

再加入花椒,八角,香辣酱,再加十三香耗油,炒匀。

下入炸好的鱼,倒入两罐啤酒,可以适量加一些水。

加入盐、生抽、老抽、冰糖,炖20分钟即可,出锅撒上香菜点缀。

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