肠道蠕动时，气体和水分发生碰撞，引发了肠鸣声。正常情况下，肠鸣音低弱和缓，一般很难听到。而当肠功能紊乱，肠道发生病变时，肠鸣的声音就会变大，也会更频繁。当肠鸣音单独存在时，可能只是由于单纯的消化不良，这时应该注意不要吃得太多，也不要吃得太杂，尽量少吃产气的食物，如豆类食物等；应调整饮食，进食一些利于肠道消化的食物。
很多人都有过肚子“咕咕叫”的经历，大多数时候，是由于饥饿所引起的，这样的叫声就仿佛一个明确的信号，提醒你是时候应该进食了。
但是有些时候，即便没有感受到饥饿感，肚子也会发出“咕噜咕噜”的叫声。
那么，饥饿为什么会导致肚子发出叫声呢？
当你不感到饥饿时，又是由于什么原因，使得肚子鸣叫？
常规的，当我们进食后，我们的胃中除了各种不同形态、种类的食物,还包括很多黏稠的胃消化液和进食时随食物一同吞咽下去的气体。
我们正常消化食物时,这些胃液、气体和食物均匀地搅拌在一起,不会发出响声。
一般来说，我们吃进肚子里的食物，大约经过4～5个小时，就会从胃中排空。
不同的食物成分消化所需的时间是不同的:糖类食物一般2个小时就能被完全消化,蛋白质类食物需3～4个小时,而脂肪类食物则需要5～6个小时。
这时候,当胃中的食物排空后,胃部的肌肉仍然会不停的蠕动,在胃壁剧烈收缩的情况下，少了食物，胃内部的空气和液体,就会被挤压，从而发出“咕咕叫”的响声，提醒你到吃饭的时间了。
就像我们洗衣服的时候,衣服中如果包着一定量的空气,在水中揉搓时,也会发出类似的声音。
此外,当某些美食落入你的视线,导致嘴巴里开始分泌唾液、同时胃部开始分泌胃酸等帮助消化的胃液时,你也会觉得产生了饥饿的感觉，肚子这时也会适时的“咕咕叫”。
除了饥饿引发的胃部的鸣叫声外，还有一种肚子叫被称为“肠鸣”。
当肠道内菌群失调，使得各种细菌在肠内发酵时，大量的气体因此被产生。肠道蠕动时，气体和水分发生碰撞，引发了肠鸣声。
正常情况下，肠鸣音低弱和缓，一般很难听到。而当肠功能紊乱，肠道发生病变时，肠鸣的声音就会变大，也会更频繁。
当肠鸣音单独存在时，可能只是由于单纯的消化不良，这时应该注意不要吃得太多，也不要吃得太杂，尽量少吃产气的食物，如豆类食物等；应调整饮食，进食一些利于肠道消化的食物。
平时也可以多吃燕麦片、紫薯等富含膳食纤维的食物，多吃蔬菜水果，每天喝一杯酸奶等，帮助肠道蠕动，更好的消化食物。
当然，最重要的是要均衡膳食，适量运动，这样才能“肠寿”。
