下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!怎么腌制咸鸭蛋好吃用料:鸭蛋40个、食用盐适量、高度白酒适量。提前把罐刷干净晾干。把白酒和盐分别倒在碗里。把鸭蛋放到碗里,滚动鸭蛋,让鸭蛋表面都粘上酒,然后把鸭蛋放到盐碗里,让鸭蛋表面都裹上盐。用保鲜膜把罐口封好,再把盖盖好,放在阴凉通风的地方。腌制半个月左右即可。

怎么腌制咸鸭蛋好吃?用料:鸭蛋40个、食用盐适量、高度白酒适量,现在小编就来说说关于怎么腌制咸鸭蛋好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
怎么腌制咸鸭蛋好吃
用料:鸭蛋40个、食用盐适量、高度白酒适量。
提前把罐刷干净晾干。
准备腌制盐和白酒。
提前把鸭蛋泡在盆里,用小刷子把鸭蛋表面刷干净。
放到框里晾干。
把白酒和盐分别倒在碗里。
把鸭蛋放到碗里,滚动鸭蛋,让鸭蛋表面都粘上酒,然后把鸭蛋放到盐碗里,让鸭蛋表面都裹上盐。
把裹好盐的鸭蛋轻轻的放到罐里,把其他鸭蛋弄好都放在罐里。
用保鲜膜把罐口封好,再把盖盖好,放在阴凉通风的地方。
腌制半个月左右即可。
