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虾干排骨怎么做(虾干排骨的具体做法步骤)

时间:2023-08-20 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

虾干排骨怎么做?跟着小编一起来看一看吧!排骨洗净斩件,以盐、生抽、花生油拌匀备用;面筋洗净切小块备用;开锅下油,爆香拍蒜和葱段,下排骨大火翻炒,溅少许米酒,加入适量鸡汤和虾干、面筋,调味后中火焖至材料熟透即成。

虾干排骨怎么做?虾干(水发后)50克、排骨200克、面筋200克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、米酒、鸡汤、生抽、花生油各适量,我来为大家讲解一下关于虾干排骨怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

虾干排骨怎么做

虾干(水发后)50克、排骨200克、面筋200克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、米酒、鸡汤、生抽、花生油各适量。

排骨洗净斩件,以盐、生抽、花生油拌匀备用;

面筋洗净切小块备用;

开锅下油,爆香拍蒜和葱段,下排骨大火翻炒,溅少许米酒,加入适量鸡汤和虾干、面筋,调味后中火焖至材料熟透即成。

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