百摩网
当前位置: 首页 生活百科

压肘子怎么做(压肘子怎么做视频)

时间:2023-08-24 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

酷暑炎热,呼朋唤友小饮两杯怎能没有下酒菜,来一盘压肘子亦是极好的。肘子去毛洗净,用水煮去血沫取出。高压锅里先放入大料,桂皮和姜片,然后放入肘子,放水至肘子2/3处。待高压锅上汽后,中小火煮一个小时左右,这时可以揭盖放少许盐,不加盖煮几分钟。肘子熟后去骨,取两片带皮的肘子肉,最好是一整块。用重物压实肘子肉,一直压到肉凉后,放入冰箱冷藏几小时至凝固。大功告成,切片浇上调味汁,美味如此动人。

酷暑炎热,呼朋唤友小饮两杯怎能没有下酒菜,来一盘压肘子亦是极好的。这里给大家分享一下做法。

肘子去毛洗净,用水煮去血沫取出。

高压锅里先放入大料,桂皮和姜片,然后放入肘子,放水至肘子2/3处。

待高压锅上汽后,中小火煮一个小时左右,这时可以揭盖放少许盐,不加盖煮几分钟。

肘子熟后去骨,取两片带皮的肘子肉,最好是一整块。

皮朝下铺在方形饭盒里。

中间铺上一些肘子肉。

上面皮朝上铺上带皮的肘子肉,最好是一整块,用手把肉压实。

用重物压实肘子肉,一直压到肉凉后,放入冰箱冷藏几小时至凝固。

大功告成,切片浇上调味汁,美味如此动人。

    推荐阅读
  • 小猪喘气用什么药(小猪喘气用什么药打针)

    猪喘气在养猪场非常常见,尤其是秋冬季节。遇见这个病,养猪人都比较头疼,因为它不好治。治疗伪狂犬之外的猪喘气病,可以用杀菌消炎+抗病毒+止咳平喘等多重功效。对于喘气不太严重的猪,可以使用替米考星+盐酸多西环素+麻杏石甘散+蓝圆非太保,这个方案给猪群拌料,用药至少要用够7-10天。

  • 露营适合穿的衣服(国外17个户外服装品牌推荐)

    它在使用热压粘合技术的攀岩安全带方面广受欢迎,并很快开始使用Gore-Tex生产各种户外装备,如服装和包袋。目前隶属于“哥伦比亚”集团,以生产背景和创新理念为武器,从事高可靠性制造。其中,巧妙使用蒂罗尔胶带的设计是象征品牌的标志性图案,因此现在被称为户外必备品。2014年,创始人的女儿LisaYamai成为设计师并宣布服装系列。

  • 别墅露台改造案例图(99平米老屋爆改变身小别墅)

    99平米的基地空间有大面的弧形,设计师将边间的劣势化为优势,以大面落地玻璃铺设创造更穿透的视觉。弧形沙发区的设计看似客厅区缩小,但保留户外露台的设计,无疑地在整体住宅环境更能显现空间感的优势。洞悉老屋窗扇充足的建物优势,在改造过程中决定将原本外推的阳台复原,铺上户外木地板营造舒适宽敞的露台空间。室内天花板流动的圆弧造型,延展了客厅区域并与弧形窗面做呼应,让开放式客餐区拥有超越平米数的宽敞感。

  • 百家姓400个姓氏(百家姓中这40个姓)

    百家姓中这40个姓在我国百家姓中,有很多冷僻姓氏,有些姓氏的字很多人甚至都不知道读音在生活中也很少出现在我们周围所以有些姓氏大家都不知道比如今天要给大家介绍的这40个姓氏冷僻字,你能准确念出几个?翾,翯,沵,粲,㑇,頔。

  • 芦荟可以和什么一起做面膜(芦荟加它敷脸一周美白淡斑)

    大家好,欢迎来到本期的生活小百科,我是大家的好朋友文文。这个方法纯天然无任何副作用,所以可以在每晚睡前坚持使用,这样连续坚持一周的时间,你就会发现色斑已经在无形中淡化的看不见了,皮肤变得白皙嫩滑,白白净净的比护肤品的效果都好。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。

  • 100个走心的表白句子(100个走心的表白句子有什么)

    而与你有关的日子,才是未来。现在成熟了,经过深思熟虑还是喜欢你。能够遇见你,对我来说是最大的幸福。有了你,我的生活变得无限宽广,有了你,世界变得如此迷人。生活中有了你,心找到了永久的归宿。想牵你的手,敬各方来宾的手。7我做事情从来都是3分钟热度,但却爱了你很久很久。7遇到你的瞬间,那一刻,所有苦涩的孤独,都有了归途。不一定如胶似漆,但一定不离不弃。对不起,我爱的是郑晶晶!即使未来有多难。

  • 栉风沐雨什么意思(栉风沐雨的释义)

    栉风沐雨,汉语成语,拼音是zhìfēngmùyǔ,意思是大雨洗发,疾风梳头后用以形容经常在外面奔波劳碌栉:梳头发沐:洗头,下面我们就来说一说关于栉风沐雨什么意思?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!栉风沐雨什么意思栉风沐雨,汉语成语,拼音是zhìfēngmùyǔ,意思是大雨洗发,疾风梳头。

  • 丝瓜的家常做法大全(丝瓜怎么做好吃)

    丝瓜的家常做法大全?丝瓜的家常做法大全蒸蒜泥丝瓜丝瓜削皮洗净,切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用;蒜瓣拍扁剁碎;准备酱汁:生抽、蚝油、盐、糖,搅拌均匀。将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟,大概5分钟即可。然后将酱料淋在丝瓜上即可。丝瓜炒烤肠丝瓜削皮洗净切块;烤肠两小根,切薄片。热锅热油,先将丝瓜放进锅里面,加一点盐翻炒变软。最后将蛋皮碎放进去和丝瓜翻炒均匀即可。

  • 汉川市属于哪个市(湖北省汉川市概况)

    1997年3月12日,经国务院批准,撤销汉川县,设立汉川市,以原汉川县行政区域为汉川市行政区域,由孝感市代管。汉川市以汉水流经本市境内而得名。年内出生人口13691人,人口出生率12.2‰;年内死亡人口6875人,死亡率6.1‰;迁入3473人,迁出7024人,暂住人口15309人。60岁以上人口占总人口比重达16.3%。"汈汊湖"莲子、"巨龙达"黄花、"富硒"莲藕等9个品种被农业部认定为绿色食品。

  • 爱奇艺穿越吧(爱奇艺穿越生死线)

    据了解,所有部门的被裁比例为20%起,预计离职人数将超过2000人。某位爱奇艺员工告诉霞光社,自己所在部门12月1日当天裁员60%,所有被裁员工需月底离职,爱奇艺将给予N1的离职补偿。该名员工称,还有一些部门将在本次裁员中被直接“一锅端”。财报一出,市场反应并不乐观。财报显示,2018年至2020年,爱奇艺雇员数连年下降,分别为8577、8889和7721名。2020年二季度,爱奇艺首次推出主打悬疑剧的“迷雾剧场”。