食用冬瓜后,能通过利尿作用祛除滞留在体内的水湿,适用于肥胖者减肥轻身及肾炎水肿、糖尿病、高血压、高脂血症者排毒健身。肾炎水肿、赤白带下、疮疡肿毒病症患者均宜食用。它含有维生素A，能抑制某些致癌物的活性，其纤维素可增强肠蠕动。紫色的空心菜还有胰岛素样成分,可用于防治糖尿病。芦笋还含有清除异味物质的作用，可将摄入体内或积存于体内的许多毒芳香类物质清除出体外。这也可有助于缓解关节疼痛。
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。
百合
含有秋水仙碱等多种生物碱。而秋水仙碱制剂是临床治疗痛风的特效药,能显著改善关节炎症状。百合的水提取物能显著增加戊巴比妥钠的睡眠时间,并有利胆作用,有抑制痛风发作、减轻炎症和止痛的效果。
冬瓜
利水湿，有利尿排湿的功效。食用冬瓜后,能通过利尿作用祛除滞留在体内的水湿,适用于肥胖者减肥轻身及肾炎水肿、糖尿病、高血压、高脂血症者排毒健身。冬瓜含有丙醇二酸，后者能抑制糖类转化为脂肪,可以防止脂肪在体内堆积，收到消肥降脂的效果，肥胖、高脂血症者宜食用。
黄瓜
含有多量钾盐,具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分的作用。常食黄瓜对保持肌肉弹性和防止血管硬化有一定的作用。黄瓜中的细微纤维素还能够促进胃肠蠕动，加速体内腐败毒素的排泄，并能降低血中胆固醇水平。黄瓜具有一定的利尿功效，能促进潴留在体内组织间的过多液体的排出,不仅可以预防水中毒，而且还能使机体组织细胞不受毒素损害,维护机体组织细胞正常的生理功能，有益健康。
马齿苋
含有大量的去甲肾上腺素、钾盐、二羟基苯乙胺及维生素A、维生素B、维生素C、维生素P等，还含生物碱和蒽醌甙等。它有良好的抗菌作用，对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌和常见致病性皮肤真菌均有抑制作用,可用于痢疾及各种炎症的辅助治疗。它的利水消肿、排除毒素作用十分显著，医书说它善解痈肿热毒。肾炎水肿、赤白带下、疮疡肿毒病症患者均宜食用。
空心菜
含有果胶，能加速体内有毒的有机物质排泄，其所含的木质素可使巨噬细胞吞噬细菌的活力提高2~4倍。它含有维生素A，能抑制某些致癌物的活性，其纤维素可增强肠蠕动。紫色的空心菜还有胰岛素样成分,可用于防治糖尿病。它还有降低血压和治疗因高血压起的头痛的作用。它还有助于降脂，血脂高者宜多食用。
芦笋
是一种碱性食品。食用后，其中的碱性成分可中和体内的酸性物质。常食之可改变体内酸性环境,调节酸碱平衡，从而可避免和减轻酸性食物对人体的危害，对关节疼痛患者的调治有裨益。芦笋还含有清除异味物质的作用，可将摄入体内或积存于体内的许多毒芳香类物质清除出体外。芦笋中所含的天i门冬酰胺还是一种有效的肾脏排毒清洁剂，具有清除肾脏结石的作用;同时芦笋还能降低肾小管的重吸收，具有利尿排毒作用。这也可有助于缓解关节疼痛。
