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两亩地是什么菜(两亩地的解释)

时间:2023-05-27 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

下面更多详细答案一起来看看吧!两亩地是什么菜两亩地是一道云南菜,用青毛豆和云南特有的水果甜玉米为主料,经过炒制,香甜可口。先将带壳毛豆去壳,玉米剥成玉米粒,洗净备用。烧开水,将毛豆与玉米粒放进开水中焯2分钟,然后用露勺盛起,放进凉水中再冲洗。此过程是为了不让毛豆与玉米变色,能保持其原色。

两亩地是什么菜?两亩地是一道云南菜,用青毛豆和云南特有的水果甜玉米为主料,经过炒制,香甜可口,今天小编就来说说关于两亩地是什么菜?下面更多详细答案一起来看看吧!

两亩地是什么菜

两亩地是一道云南菜,用青毛豆和云南特有的水果甜玉米为主料,经过炒制,香甜可口。

先将带壳毛豆去壳,玉米剥成玉米粒,洗净备用。

烧开水,将毛豆与玉米粒放进开水中焯2分钟,然后用露勺盛起,放进凉水中再冲洗。

此过程是为了不让毛豆与玉米变色,能保持其原色。

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