百摩网
当前位置: 首页 生活百科

猪后腿腌制方法 猪后腿腌制方法大全

时间:2023-08-31 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

8、盆里加入适量白酒,让猪腿在白酒里滚一遍。

1、准备好材料,猪腿一要新鲜的不能用冰冻的。

2、猪腿的两面用刀斜切几道口子。

3、将盐和花椒混合好。

4、准备一个能平躺放下猪腿的容器。

5、给猪腿全方位搓上盐,一定要确保角角落落都裹上。

6、盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制15天,中间隔2天拿出来翻一下面。

7、腌制结束后拿出,放自来水笼头下将猪腿表面的盐渍和花椒冲洗干净,并沥干水分。

8、盆里加入适量白酒,让猪腿在白酒里滚一遍。

9、穿上绳子放室外晾晒10天左右至表皮干硬。

10、套上保鲜袋放冰箱冷冻保存,吃的时候拿出来洗干净就可以和新鲜的猪爪一起炖着吃啦特别美味。

    推荐阅读
  • 胡萝卜肉卷如何做(胡萝卜肉卷怎么做)

    将食材分别洗净,放入盘中备用。将豆腐皮切成边长15厘米左右的正方形,放入清水中浸泡一下;将五花肉切成肉末,放入盘中备用;将胡萝卜去皮后擦成丝备用。在肉末中放入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀。锅中烧开水,然后将猪肉卷放入锅中,盖上锅盖,蒸20分钟。蒸好之后取出,将适量小葱和香菜切碎,放入碗中,然后加入适量盐,五香粉,鸡精,生抽,陈醋,香油,搅拌均匀,做成料汁。将料汁浇在胡萝卜猪肉卷上,趁热就可以吃了

  • 怎么区分好蛋和坏蛋(怎么才能区分好蛋和坏蛋)

    以下内容希望对你有帮助!怎么区分好蛋和坏蛋拿起来一个鸡蛋,用力摇晃,没有声响的是好蛋,有动静的是坏蛋。看外观,用手摸蛋壳,不光滑的是鲜蛋,光滑的是坏蛋。放在水里,漂浮着是坏蛋,沉入水底是鲜蛋。对着日光照射,蛋壳里面有清晰空隙的是鲜蛋。对着鸡蛋哈热气,用鼻子闻,有生石灰味道是鲜蛋。正常情况下,鲜蛋打开后蛋黄膜不破裂。

  • psp模拟器掌机(玩机高手在民间)

    并且在民间高手们自己动手前,也早有外设厂针对机器贫瘠的显示效果做出改善。而GBA唯一的遗憾就是不带背光,尽管屏幕发色数相比前代GBC有质的飞跃,然而实际显示效果极为黯淡。算上GBA,玩家们普遍把这三种机型称为:无背光、普亮、高亮。不过据和尚说,他的这台初版PSP因年久失修,摇杆经常漂移。仅仅只是动点皮毛的小手术对他们来说无异于隔靴搔痒,他们干脆来个完全的私人订制。正因为如此,这两台掌机依然在2018年仍奋斗于第一线。

  • 怎么种番薯,附具体的种植方法(番薯盆栽种植方法)

    等温度稳定在20℃以上时不盖膜,去除农膜。注意不要剪掉整条红苕藤,每次剪短后把苕藤提动,放在原来的位置,苕藤不准全面翻苕藤,避免打乱叶面系数,有助于光合作用,促进高产。

  • 湘西秘境山林探险(发现陕南:佛坪原始森林里的)

    赵纳勋摄珊瑚菌又名“扫帚菌”;该菌体形俊俏,色泽秀美。“黄绿蜜环菌”产地极少,现仅知生长于北美某地和中国四川石渠县草原。赵纳勋摄密环菌是一种菌类,天麻无根无叶,主要靠密环菌供给营养。曹庆摄牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,是野生而可以食用的菇菌类,其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外,大部分品种均可食用。

  • 赵丽颖和林更新的电视剧有哪些(这部剧超火的)

    该剧改编自潇湘冬儿小说《11处特工皇妃》,讲述了西魏乱世中,一个特立独行的女奴楚乔,在协助建立新政权过程中关于守护、背叛、信仰、爱情的故事。

  • 蒜苗炒猪耳朵的做法(蒜苗炒猪耳朵怎么做好吃)

    蒜苗炒猪耳朵的做法主料:蒜苗6根、卤猪耳朵一个、青红辣椒2个。辅料:植物油、盐、生抽5克、姜5克、鸡精1克。卤猪耳朵切薄片,因为是已经卤好的,不需要加更多香料炒了,味道已经很好了,姜切末。热锅凉油,油热7成,下切好蒜苗头翻炒翻炒出蒜香味,不可久炒。加卤猪耳朵快速翻炒均匀,加生抽翻炒到猪耳朵和蒜苗都出香味以后,如果有蒜苗叶子可以加了。

  • 大连红色文化海报设计(大连和平海报作品荣获全球佳作奖)

    同时,大连市选手此前也曾获得过多个全球佳作奖。张煦涵全球佳作奖本届比赛以“我们心手相连”为主题,来自55个国家的60万儿童参与其中,通过逐层角逐,共有109件作品进入国际评审。按照创意、原创力,以及对主题的诠释能力为评选标准,评选出全球总冠军和23个全球佳作奖。中国狮子联会选送的6幅画作荣获全球佳作奖。

  • 猪的摆件放在什么地方(猪的摆件放在啥地方)

    如果为了求财,风水猪的制材以黄金最好,这样才能完全发挥旺财旺动的能力。猪仔和主宰谐音,因此对管理人员来说招财猪是一个很好的风水摆件,把招财猪摆放在办公桌上,可增强管理能力、领导能力以及组织能力。风水摆件猪要注意冲着人,不要直冲着门,也可以把它放在财位,冲着门的方向。风水摆件猪不适合放于孩子休息学习的卧室,也不适合放在公司财务室。

  • 冰糖葫芦的做法教程自制(自制冰糖葫芦的做法)

    By林妈爱美食用料山楂300g白糖100g水100g做法步骤1、山楂洗干净.2、去掉山楂蒂。----------豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载App查看。