菠萝饭的做法（傣族菠萝饭的做法）

菠萝饭香甜菠萝饭属于私家菜菜谱，主要原料是菠萝、糯米;工艺是其它，制作简单;如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

菠萝饭的做法其实挺简单的，就那么几个步骤就完事了哦，下面一起来学习下。

菠萝饭

香甜菠萝饭属于私家菜菜谱，主要原料是菠萝、糯米;工艺是其它，制作简单;如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。

香甜菠萝饭的原料：菠萝一个、糯米;

香甜菠萝饭的配料：枸杞子、葡萄干、白砂糖;

菠萝饭的做法

1、准备材料糯米提前泡2个小时，枸杞子泡发，葡萄干洗净;

2、泡好的糯米放入蒸锅蒸熟;

3、菠萝洗净外皮，顶部切掉一小块当盖子，挖空里面的菠萝肉;

4、糯米饭蒸好后晾凉;

5、在米饭里拌上白糖，枸杞子和葡萄干;

6、拌入挖出来的菠萝肉和菠萝汁;

7、拌好的米饭装入菠萝盅里;

注意事项

1、菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝。

2、发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

8、盖上菠萝盖子隔水蒸15分钟。