宜忌：胃不好的人不宜饮用大麦茶，以免引起胃部不适，严重的还会导致拉肚子，此外，孕妇也要慎喝大麦茶，因为大麦茶有可能引起孕妇回奶的情况;习惯性便秘，有肝病，肾病，心脏病人群都不能饮用大麦茶。
对于上火，很多人认为喝凉茶是最简单的解决方法，但是人的体质有寒热之分，中药也同样有寒热之分，在分不清自己体质与身体状况的时候，最好不要乱选凉茶饮用。那么夏天上火喝什么茶?
葛根茶解肌镇痛
将新鲜的葛根洗干净之后切成小块，加五到六碗清水煎成一碗水服用，能起到解肌镇痛，生精止渴，散热去烦的功效。
宜忌：煎葛根茶要注意用明火久煎，一般等水煮沸后最好再煎一个小时以上，如果煎煮的时间不够，功效则会降低。
决明子茶缓解眼疲劳
将决明子用小火炒至香气溢出之后晾凉，再和绿茶一同用沸水冲泡饮用，能起到清平热肝，润肠通便，明目益睛，降脂降压的作用，尤其适合电脑族人群饮用。
宜忌：决明子炒的时候注意不要炒糊，决明子茶晚上最好少喝，脾胃虚寒，气血不足人群不宜服用此茶。
三花清凉茶
三花即是杭白菊，野菊花和金银花，每天用沸水冲泡代茶饮用，除了清热解毒之外，还能平肝明目，适合女性饮用。
宜忌：三花清凉茶偏凉性，脾虚畏寒人群不宜过多服用，以免胃部不适，在入睡和空腹时也不宜喝此茶。
薄荷茶清凉去火
将薄荷叶子晒干后就可以制作出薄荷茶了，夏天上火的时候冲泡一杯薄荷茶，喝起来特别凉爽，同时也起到去火气作用，如果在薄荷茶中加入几片柠檬，更具有美白功效。
宜忌：薄荷茶虽好，但是并非人人能服用，薄荷具有抗早孕和抗受精卵着床作用，准备怀孕或者已经怀孕的女性不宜饮用薄荷茶，此外，薄荷还具有一定的刺激性，会减少乳汁分泌，哺乳期女性同样不宜饮用;体虚多汗者也不要过多饮用此茶。
大麦茶预防贫血中暑
大麦茶中含有大量的维生素B和维生素E，可以缓解身体疲劳，钾元素和铁元素对于贫血中暑的预防非常有效，此外，大麦茶还能降低体温，被认为是夏季最营养的饮品。将大麦用小火不停的翻炒三十分钟直至大麦颜色呈灰褐色即可关火，加入清水待水开后转小火煮8到10分钟，便可饮用。
宜忌：胃不好的人不宜饮用大麦茶，以免引起胃部不适，严重的还会导致拉肚子，此外，孕妇也要慎喝大麦茶，因为大麦茶有可能引起孕妇回奶的情况;习惯性便秘，有肝病，肾病，心脏病人群都不能饮用大麦茶。
陈皮茶消暑健胃
将干橘子皮洗净之后撕成小块，冲入沸水，焖十分钟左右去渣，加入少量白糖，常饮此茶，既能消暑健胃，又可止咳化痰。
宜忌：身体健康人群一周服用一次即可，但是如果身体中出现胃火，气虚或者燥咳的人群最好不要过多服用，尤其是服药期间更不易饮用;孕妇如果是气虚体燥体质或者有阴虚燥咳情况，一定要注意选择合适的方法饮用陈皮茶。
五味子茶益气养阴
将枸杞子，五味子，甘草洗净后加水煮沸，十分钟后加入薄荷，白糖搅匀饮用，夏天喝此茶对于治中暑内热，益气养阴有很好的功效。
宜忌：咳嗽初期的患者，内利湿热，外部表邪，肝火旺人群，最好不要服用此茶，避免病情加重;了此外，感染风寒初期的病人最好不要服用此茶，以免风寒在身体中受到束缚无法驱散。
竹叶茶清热解毒
竹叶本来就有很强的清热解毒功效，竹叶性质偏寒，用竹叶泡茶喝能排解身体燥热和热毒，夏天喝竹叶茶是个不错的选择。
宜忌：竹叶性寒，孕妇体质特殊，不易饮用大量竹叶茶;竹叶利尿，肾亏尿频患者服用竹叶茶不但不能控制病情，反而会加重疾病。
