研究发现，对于肥胖男性，睡前额外摄入蛋白质，并不会影响身体的脂肪和糖代谢，也不会影响肥胖男性的胰岛素水平和静息能量代谢。睡前摄入蛋白质，肌肉围度增长是没有摄入的两倍之多。也就是说，睡前摄入蛋白质对于健身训练者的肌肉质量、肌肉围度和肌肉力量增长，都有明显增益。因此，蛋白粉不可烧煮和烫食，只能溶于40℃以下的水、粥等食品中，也可作为冷饮品食用。
吃了就睡和猪的饮食规律一样，那么睡觉前吃蛋白粉会胖吗？
睡觉前吃蛋白粉会胖吗
不会。
研究发现，对于肥胖男性，睡前额外摄入蛋白质，并不会影响身体的脂肪和糖代谢，也不会影响肥胖男性的胰岛素水平和静息能量代谢。
在类似的女性实验中，研究也已经证明：睡前摄入蛋白质，对超重肥胖女性的新陈代谢、健康和身体成分等，都是有益无害的，还能一定程度上增加饱腹感、降低进食欲望，增加静息代谢水平。就是说，睡前摄入适量蛋白质，不会增加你的身体脂肪囤积让你更胖。
睡觉前吃蛋白粉对肌肉有帮助吗
有帮助。研究表明，在同时进行了力量训练后。
睡前摄入蛋白质，肌肉质量和力量的增长幅度要比没有摄入的高得多。
睡前摄入蛋白质，肌肉围度增长是没有摄入的两倍之多。
也就是说，睡前摄入蛋白质对于健身训练者的肌肉质量、肌肉围度和肌肉力量增长，都有明显增益。
睡前怎么吃蛋白粉
具体的蛋白质摄入量：推荐睡前半小时，吃1-2勺蛋白粉(大约是30g)，搭配15-20g碳水化合物，一起使用效果更好。
睡前吃什么蛋白粉
建议用缓释蛋白粉。
睡前喝，更重要的是持续的蛋白质供给；而缓释蛋白恰好满足缓慢释放蛋白质这一点。为什么不建议乳清蛋白粉，乳清的特点在于，可以快速提供氨基酸，适合运动前和运动中，而睡眠时间往往较长我们需要释放时间更长的蛋白质。
吃蛋白粉的注意事项
1、不要空腹服用
人体空腹的时候，摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的，然后才是用于机体修复和累积。因而，不要空腹食用蛋白粉，否则会被人体当作能量物质来消化了，浪费蛋白质啦。因此，在吃蛋白粉之前或同时，吃一些其他食品。也可将蛋白粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
2、加调味品要控制
蛋白粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。
3、不要与酸性食物一起吃
酸性食物里含有有机酸成分，与蛋白粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。
4、不可过度加热
因为蛋白粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热就会失去活性，会大大降低生物效价。因此，蛋白粉不可烧煮和烫食，只能溶于40℃以下的水、粥等食品中，也可作为冷饮品食用。
