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黄鱼汤的做法和配方(黄鱼汤的烹饪方法)

时间:2023-05-28 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 生活百科

以下内容希望对你有帮助!黄鱼汤的做法和配方原料:黄花鱼200克,熟火腿末25克,植物油、葱末、香油、米酒、盐、鸡精、肉汤、胡椒粉各适量。黄花鱼洗净,斜刀切成小片。炒锅注油烧热,下鱼片翻炒,加葱、米酒、肉汤和盐,煮约10分钟,加鸡精,淋香油,盛入汤盆,再撒上火腿末、葱末和胡椒粉即成。

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黄鱼汤的做法和配方

原料:黄花鱼200克,熟火腿末25克,植物油、葱末、香油、米酒、盐、鸡精、肉汤、胡椒粉各适量。

黄花鱼洗净,斜刀切成小片。

炒锅注油烧热,下鱼片翻炒,加葱、米酒、肉汤和盐,煮约10分钟,加鸡精,淋香油,盛入汤盆,再撒上火腿末、葱末和胡椒粉即成。

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