熬夜易导致维生素B缺乏，晚餐可多吃富含维生素B的食物，如动物肝脏、绿叶蔬菜以及粗粮杂粮。熬夜时最好喝绿茶，它含有多种矿物质，对人体健康更有利。医学研究表明，中午30分钟的小睡，可以弥补夜间缺失的1小时睡眠，改善警觉度、行动能力和情绪。
大家都知道，熬夜会让身体吃不消，给身体带来各种伤害，但是有时候，有些“夜”我们却不得不熬。那么，遇到不得不“熬”的夜，我们该如何做才能将熬夜危险降到最低呢？下面一起来看看吧。
熬夜前
准备熬夜，预先补眠。
可以在白天小睡一个小时，这样，在夜晚精力会相对充沛。
即将奋战一个漫长的深夜，当然需要摄入充足的热能。但并不建议选择油脂高的晚餐，多食清淡营养的蔬菜水果，加一点鱼虾类。这样才能为熬夜储备足够优质蛋白质、无机盐和维生素。
熬夜易导致维生素B缺乏，晚餐可多吃富含维生素B的食物，如动物肝脏、绿叶蔬菜以及粗粮杂粮。
维生素C是抗氧化剂，能减少黑眼圈的形成，让你的免疫系统不被破坏。补充维生素C则可以选择猕猴桃、橙子、鲜枣等。
熬夜时
绿茶提神，不喝咖啡。
虽然咖啡因会让人精神振奋，但研究发现，咖啡因对提升工作效率不见得有效，即使有用，也仅能维持短期效果。熬夜时最好喝绿茶，它含有多种矿物质，对人体健康更有利。
除此之外，喝些清爽的果蔬汁，既能补充水分，又能补充维生素。
熬夜时腹中空空，建议选择易消化吸收的食物。粥类是不错的选择，可在粥里加点红枣或是豆类，能起到养神清热、润肺止咳、调养肠胃的作用。粥里也可以放入百合，有助于镇静安眠，宁心安神。
夜宵的分量最好小于全天进食分量的1/5，且不建议吃甜食，会让人感到累，体重也会增加。
熬夜后
午间补睡半小时。
医学研究表明，中午30分钟的小睡，可以弥补夜间缺失的1小时睡眠，改善警觉度、行动能力和情绪。
而从中医养生的角度来看，中午11点至13点，是一天中阳气最盛的时间段，此时小睡既能补偿夜间睡眠不足，又能养护阳气。
熬夜的药膳食疗
经常熬夜的人，煲点靓汤，调养进补也是不错的选择，可参考下列菜谱。
猪腰炖杜仲
材料：杜仲25克、猪腰1个
做法：加水适量隔水炖1小时，每日或隔2至3日服食1次。
功效：滋补肝肾，强壮筋骨，适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者食用。
莲子百合煲瘦肉
材料：莲子（去芯）20克、百合20克、猪瘦肉100克
做法：加水适量同煲，肉熟烂后加盐调味食用，每日1次。
功效：清心润肺、益气安神，适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
夏枯草煲瘦肉
材料：夏枯草10克、猪瘦肉50~100克
做法：加水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。
功效：清肝火，降血压，适合熬夜后头晕头痛及眼红者食用。
