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尖椒炒毛豆的做法(尖椒毛豆怎么炒好吃窍门)

时间:2024-04-06 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

步骤1准备食材:尖椒100克、毛豆100克,瘦肉100克、盐1勺、酱油1勺、老抽1勺、鸡精1勺、食用油适量。步骤2毛豆提前剥壳,放入清水中清洗干净。步骤5把锅烧热,先不放油,直接把辣椒放进去炒干水分,然后捞出。步骤7炒至变色后把毛豆放入锅中,继续煸炒。步骤8调入适量的盐,倒入炒好的辣椒一起翻炒。

步骤1

准备食材:尖椒100克、毛豆100克,瘦肉100克、盐1勺、酱油1勺、老抽1勺、鸡精1勺、食用油适量。

步骤2

毛豆提前剥壳,放入清水中清洗干净。

步骤3

尖椒切丝。

步骤4

瘦肉切丝。

步骤5

把锅烧热,先不放油,直接把辣椒放进去炒干水分,然后捞出。

步骤6

锅中放入适量的油,把肉丝放入锅中煸炒。

步骤7

炒至变色后把毛豆放入锅中,继续煸炒。

步骤8

调入适量的盐,倒入炒好的辣椒一起翻炒。

步骤9

最后放1勺酱油、1勺老抽,1勺鸡精,翻炒均匀后即可出锅。

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