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羊肚菌汤的做法(做羊肚菌鸡汤的方法)

时间:2023-05-29 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 生活百科

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!羊肚菌汤的做法主料:土鸡500g、羊肚菌20g、铁棍山药100g、红枣适量、盐适量。羊肚菌洗净用温水泡发半小时。另起锅烧开足量的水,加姜丝。将焯好水的鸡块加入汤锅中,放入几粒红枣,大火烧开。撇去浮沫后转小火。淮山药洗净切片。山药片熟后加盐调味盛出。

羊肚菌汤的做法?主料:土鸡500g、羊肚菌20g、铁棍山药100g、红枣适量、盐适量 ,我来为大家科普一下关于羊肚菌汤的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

羊肚菌汤的做法

主料:土鸡500g、羊肚菌20g、铁棍山药100g、红枣适量、盐适量。

羊肚菌洗净用温水泡发半小时。

整鸡切块备用。

将鸡块焯去备水。

另起锅烧开足量的水,加姜丝。

将焯好水的鸡块加入汤锅中,放入几粒红枣,大火烧开。

撇去浮沫后转小火。

烧至半熟,先加入泡发好的羊肚菌。

淮山药洗净切片。

鸡肉煲熟后加入切好的山药片。

山药片熟后加盐调味盛出。

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