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香酥鸡柳 上海做法(自制无油香酥鸡柳)

时间:2023-05-31 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

By琳哒琳哒用料鸡胸肉1块鸡蛋2个玉米淀粉60克面包糠60克奥尔良腌料2勺生抽1勺蚝油1勺鸡汁1勺料酒1勺做法步骤1、鸡胸肉去掉筋膜,切成小条,加入调料腌制2分钟。鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

想吃鸡柳不用买,在家自己就能做,几块钱能做出一大盘、色泽金黄,香酥可口,低脂又少油,搭配番茄酱绝绝子!

By 琳哒琳哒

用料

  • 鸡胸肉 1块
  • 鸡蛋 2个
  • 玉米淀粉 60克
  • 面包糠 60克
  • 奥尔良腌料 2勺
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 鸡汁 1勺
  • 料酒 1勺

做法步骤

1、鸡胸肉去掉筋膜,切成小条,加入调料腌制2分钟。

2、腌好后先裹上生粉,再裹上蛋液,最后裹上面包糠。

3、全部弄好后放入烤盘依次摆好。

4、放入宜盾普微蒸烤一体机调到空气炸模式,200度烤20分钟。

5、烤好后稍微放凉一下拿出,

6、沾上番茄酱味道绝了!

小贴士

想要更入味可提前一晚腌制。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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