下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!正宗的炸茄盒将芹菜焯熟,挤出水份后切碎与猪肉末、大葱末、姜末混合。放入酱油、料酒。放入香油,放入盐,放入味精。切成片状,中间切一刀不切段。在没切段的夹层放入馅料。再准备一碗淀粉放入水调成面糊,打一个鸡蛋,调成鸡蛋糊,将茄盒蘸上鸡蛋面糊。炸至两面金黄即可找出控油食用。
正宗的炸茄盒?将芹菜焯熟,挤出水份后切碎与猪肉末、大葱末、姜末混合,现在小编就来说说关于正宗的炸茄盒?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
正宗的炸茄盒
将芹菜焯熟,挤出水份后切碎与猪肉末、大葱末、姜末混合。
放入酱油、料酒。
放入香油,放入盐,放入味精。
茄子洗净。切成片状,中间切一刀不切段。
在没切段的夹层放入馅料。
两面粘上面粉。
再准备一碗淀粉放入水调成面糊,打一个鸡蛋,调成鸡蛋糊,将茄盒蘸上鸡蛋面糊。
然后放入油锅中炸制。
炸至两面金黄即可找出控油食用。