下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!羊肉丸如何做主料:羊肉(肥瘦)500克调料:盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克。用手把拌好的羊肉搓成小丸子,放进盛水的锅中,用文火把羊肉丸浸熟,见丸子浮起水面即可;取出后,不论炒,焖或煮汤均可。
羊肉丸如何做?主料:羊肉(肥瘦)500克 调料:盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克,现在小编就来说说关于羊肉丸如何做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
羊肉丸如何做
主料:羊肉(肥瘦)500克 调料:盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克。
做法:将羊肉切成薄片,用铁捶捶烂; 羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀,打成羊肉泥。
用手把拌好的羊肉搓成小丸子,放进盛水的锅中,用文火把羊肉丸浸熟,见丸子浮起水面即可;取出后,不论炒,焖或煮汤均可。