下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!老醋海带根做法图解海带根儿适量洗净后改刀。把海带改成小块儿,锅里烧上水,准备把海带炒一下。烧开水后把海带根儿放在水里面,稍稍焯一下捞出。马上用凉水过一遍。这样会使口感更好。将大蒜剥皮切成片状备用。把海带控干水,倒进玻璃瓶里,然后把蒜片,精盐,味精,醋,加入罐子中。最后搅拌均匀封上盖子放入冰箱第二天就可以吃了。
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老醋海带根做法图解
海带根儿适量洗净后改刀。
把海带改成小块儿,锅里烧上水,准备把海带炒一下。
烧开水后把海带根儿放在水里面,稍稍焯一下捞出。
马上用凉水过一遍。这样会使口感更好。
将大蒜剥皮切成片状备用。
把海带控干水,倒进玻璃瓶里,然后把蒜片,精盐,味精,醋,加入罐子中。
最后搅拌均匀封上盖子放入冰箱第二天就可以吃了。