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香葱爆炒猪肝(香葱爆炒猪肝怎么做)

时间:2023-05-20 作者: 小编 阅读量: 10 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去研究一下吧!香葱爆炒猪肝食材明细:小香葱300克,猪肝400克,佐料:生姜,淀粉,盐,糖,料酒。将猪肝洗净,放在盐水中泡60分钟左右。将香葱切成小段。锅内入油,加热至5成放入搅拌好的猪肝,炒到猪肝变色,盛起。再在锅里加油,烧热,暴炒香葱,倒入猪肝,跟着一起炒,大约两三分钟的样子就好了。

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香葱爆炒猪肝

食材明细:小香葱300克,猪肝400克,佐料:生姜,淀粉,盐,糖,料酒。

将猪肝洗净,放在盐水中泡60分钟左右。切成薄片,放在小碗中。

生姜切成姜末,放在猪肝上。

然后加入料酒、盐、淀粉、糖搅拌匀待用。

将香葱切成小段。

锅内入油,加热至5成放入搅拌好的猪肝,炒到猪肝变色,盛起。

再在锅里加油,烧热,暴炒香葱,倒入猪肝,跟着一起炒,大约两三分钟的样子就好了。

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