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腌制酸辣鸡方法(这样做的酸辣鸡最好吃)

时间:2023-06-10 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

跟着小编一起来看一看吧!腌制酸辣鸡方法将鸡清洗干净。锅中放水烧开,放入八角,花椒,葱段,姜片,料酒,鸡。转大火烧开10分钟捞出过冷水,放入冷水碗中浸泡,这样做出来的鸡会更劲道。取一小碗,将小米辣,红辣椒,蒜末,香菜末放入,加入冠利香草醋,盐,糖,芝麻油,混合调成料汁。浸凉后的鸡,倒入料汁,柠檬片拌匀,放入密封盒中,放入冰箱冷藏5个小时以上,腌制入味,冷藏过夜口感更加。

腌制酸辣鸡方法?将鸡清洗干净锅中放水烧开,放入八角,花椒,葱段,姜片,料酒,鸡转大火烧开10分钟捞出,我来为大家讲解一下关于腌制酸辣鸡方法?跟着小编一起来看一看吧!

腌制酸辣鸡方法

将鸡清洗干净。

锅中放水烧开,放入八角,花椒,葱段,姜片,料酒,鸡。转大火烧开10分钟捞出

过冷水,放入冷水碗中浸泡,这样做出来的鸡会更劲道。

取一小碗,将小米辣,红辣椒,蒜末,香菜末放入,加入冠利香草醋,盐,糖,芝麻油,混合调成料汁。

浸凉后的鸡,倒入料汁,柠檬片拌匀,放入密封盒中,放入冰箱冷藏5个小时以上,腌制入味,冷藏过夜口感更加。

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