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炖鸡腿整个怎么做(做鸡腿的教程)

时间:2023-06-10 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 生活百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!炖鸡腿整个怎么做鸡腿3只;生姜1片;葱段;淡味酱油2汤匙;老陈醋1汤匙;食盐。加入1汤匙老陈醋,大火烧开,转中小火慢炖。煮至鸡腿变软,肉皮出开裂。盖盖再小火慢炖约10分钟左右至鸡腿入味即可。

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炖鸡腿整个怎么做

鸡腿3只;生姜1片;葱段;淡味酱油2汤匙;老陈醋1汤匙;食盐。

做法步骤:鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉;汤锅内放入适量的清水,放入焯好的鸡腿。

放入生姜片和葱段,倒入2汤匙酱油。加入1汤匙老陈醋,大火烧开,转中小火慢炖。

煮至鸡腿变软,肉皮出开裂。加入少量的食盐。盖盖再小火慢炖约10分钟左右至鸡腿入味即可。

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