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香椿芽怎么腌制好吃(香椿芽家常腌制方法分享)

时间:2023-06-11 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 生活百科

香椿芽洗净;晾干水分,务必晾干,不能带生水;,下面我们就来说一说关于香椿芽怎么腌制好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!香椿芽怎么腌制好吃香椿芽洗净;晾干水分,务必晾干,不能带生水;晾干的香椿芽放在干净的盆中,一层香椿芽撒一勺盐;一层一层压起来;最上面倒扣一个平盘,上面压重物(蒜臼子),腌3天;3天后就是这样,这时就可以吃,或者分袋冷冻;尝一下味道,太咸就用清水冲洗一下。

香椿芽怎么腌制好吃?香椿芽洗净;晾干水分,务必晾干,不能带生水;,下面我们就来说一说关于香椿芽怎么腌制好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

香椿芽怎么腌制好吃

香椿芽洗净;

晾干水分,务必晾干,不能带生水;

晾干的香椿芽放在干净的盆中,一层香椿芽撒一勺盐;

一层一层压起来;

最上面倒扣一个平盘,上面压重物(蒜臼子),腌3天;

3天后就是这样,这时就可以吃,或者分袋冷冻;

尝一下味道,太咸就用清水冲洗一下。

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