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鸡块怎么做好吃又简单(红烧鸡块的做法)

时间:2023-06-11 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 生活百科

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!鸡块怎么做好吃又简单整鸡斩块洗净,泡水30分钟,洋葱切大块,葱姜切好拍松。炒锅烧热,加入食用油,油温热加入姜片炒香,然后加入葱段、洋葱、干辣椒、香叶、大料炒香。加入洗净的鸡块,翻炒到鸡块变色,烹入料酒,生抽、蚝油、老抽、砂糖,继续翻炒到调料均匀裹在鸡块上。加入热水,水量没过鸡块,大火烧开,盖好盖子,转中火炖煮30分钟,收汁到汤汁浓稠即可食用。

鸡块怎么做好吃又简单?整鸡斩块洗净,泡水30分钟,洋葱切大块,葱姜切好拍松,我来为大家科普一下关于鸡块怎么做好吃又简单?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鸡块怎么做好吃又简单

整鸡斩块洗净,泡水30分钟,洋葱切大块,葱姜切好拍松。

炒锅烧热,加入食用油,油温热加入姜片炒香,然后加入葱段、洋葱、干辣椒、香叶、大料炒香。

加入洗净的鸡块,翻炒到鸡块变色,烹入料酒,生抽、蚝油、老抽、砂糖,继续翻炒到调料均匀裹在鸡块上。

加入热水,水量没过鸡块,大火烧开,盖好盖子,转中火炖煮30分钟,收汁到汤汁浓稠即可食用。

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